Cosa avviene quando annaffiamo le piante?

Le nostre piante esseno esposte all'aria e alla luce, sono soggette ad una continua perdita di acqua per evaporazione e sarebbero destinate ad essicarsi se no fossero rivestite da tessuti.
Per questo motivo le foglie sono ricoperte da una piaccola impearmeabile, la cuticola.

Il trasporto dell'acqua puo essere cosi riassunto

• L'acqua viene assorbita dalle radice
• Attraversa le cellule corticale
• L'endoderma
• Il periciclo
• Ed arriva ai vasi della radice
  
• Passa a quelli del fusto
• e sale fino alle foglie
• ed infine finisce sulle pareti delle foglie evaporando

Con l'acqua vengono assorbiti dal terreno anche i sali minerali, tuttavia l'acqua assorbita da una pianta è pari all'1% una piccola parte impiegata nel metabolismo e nella crescita, il restante 98-99% è traspirato.

Se dimentichiamo di dare da bere alla pianta la fotosintesi non avviene correttamente, indebolendo la pianta. Non c'e vita senza acqua

Schema assorbimento

1. Assorbimento dell'acqua e dei sali minerali
2. Trasporto dell'acqua e dei sali attraverso le cellule della radice
3. Salita lungo il fusto
4. Trasporto dell'acqua alla foglia
5. Traspirazione
6. Trasporto sostanze a tutta la pianta.