Originaria della Asia settentrionale molto diffusa nei stagni, corsi d'acqua lenti, e dietro la cintura di canneto. Pianta perenne acquatica, ben nota, a foglie tonde galleggianti e grandi fiori bianchi profumati da 10 a 20 cm di dm. I fiori non si aprono che al sole; frutti rotondi, verdi, verrucosi.
Fiorisce da Giugno ad Agosto, la pianta contiene diversi alcaloidi tra cui la nufarina e la ninfalina quest'ultima usata come tonico cardiaco.
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