Se avete piantato delle aromatiche, tipo menta, rosmarino, salvia e timo in giardino o sul terrazzo è il momento di raccoglierle. Confezionateli in mazzetti e fateli essiccare all'ombra calda (rimarranno di colore verde e ricchi di vitamine) potrete cosi conservarli in barattoli di vetro, e averli a disposizione quando preparerete i vostri gustosissimi piatti!
Nel prossimo post vi darò il periodo di raccolta e conservazione per ogni tipo di aromatica
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1 commento:
La mia menta, la salvia, il prezzemolo sono veramente brutte. Le foglie punteggiate di giallo, piccolissimi afidi..continuo a tagliare i rami ma poi tutto torna come prima. Come fare per ottenere piantine decenti? Sbaglierò l'esposizione? Vorrei qualche consiglio, grazie!(Sono nel vaso sul terrazzo)
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